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handgefertigtin Berlin
What unites them all
Die Bohnen werden nach dem Dämpfen grob püriert und zu kleinen Kugeln geformt
organische Substanzen zu verändern und dabei nützliche Produkte für den Menschen zu produzieren
Stelle mit diesem noch entweder ein Shio Koji oder ein Amazake her
miso kit würzsauce handgefertigtin BerlinMit unserem mimi DIY Bio Miso Kit kannst du entweder ein junges, fruchtiges Shiro Miso (weies Miso) oder ein reifes, herzhaftes Aka Miso (rotes Miso) selbst ansetzen. Das Shiro Miso bentigt nur zwei Monate, um seinen optimalen Geschmack zu entfalten. Das Aka Miso sollte hingegen etwa ein Jahr reifen. Die Zutaten liefern wir dir zusammen mit den Anleitungen und Rezepten in einer hochwertigen, wiederverwendbaren Schachtel aus unbehandeltem Birkenholz
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